Heerlijke soep op basis van linzen, citroen, curryblaadjes, kurkuma. Glutenvrij en veganistisch.

Krokante aardappel- en erwten pasteitjes met gekruide vulling geserveerd met heerlijke sauzen.

Knapperige Indiase uien en kikkererwtenbeslag pasteitjes met koriander- en zoete chutney.

Knapperige deegballetjes gevuld worden met aardappelen, spruitjes met pittig water of zoete chutney.

Indiase kaas gedoopt in gekruid beslag geserveerd met romige munt en zoete saus.

(Samosa, Onion Bhajee, Paneer pakora, Aloo Tikki).

Romige mix van kip en linzen met rijke en frisse.

gefrituurde pasteitje gevuld met gekruide kipgehakt geserveerd met heerlijke sauzen.

Pittig gekruide Kippenvleugels gemarineerd in Tandoori Yoghurtsaus.

Malse stukjes Kipfilet gemarineerd in tandoori kruiden en geroosterd in een kleioven.

Kipfilet gedipt in gekruid kikkererwtenbeslag en gebakken. Geserveerd met heerlijke sauzen en salade.

Indiase stijl krokante in beslag gebakken stukjes visfilet met romige sausjes.

Grote garnalen goudbruin gebakken in gekruid kikkererwtenbeslag. Met salade en romige sauzen.

Gegrilde gekruide Lamsgehakt kebab met gember, knoflook, ui en groene peper met heerlijke sauzen.

Mix van Chicken Samosa, Hotwings, Chicken Tikka and Sheekh Kebab. Geserveerd met heerlijke sauzen en salade.

(met bot ) In een Klei-Oven gegrilde Malse kip gemarineerd in speciale tandoori kruiden.

Malse stukjes gemarineerde kipfilet gebakken met spiesjes in een Klei-Oven.

Malse stukjes kipfilet met knoflooksmaak gekruid in kerriesaus gebakken met spiesjes in een kleioven.

Sappige stukjes lamsvlees aangebraden in Klei-Oven gemarineerd in traditionele Indiase kruiden.

Heerlijk gemalen lamsvlees met gember, knoflook, aromatische kruiden en koriander. Gegrild in Klei-Oven.

Grote garnalen gegrild met gemarineerde paprika, citroensap, knoflook en indiase kruiden.

Combinatie van Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lamb Tikka, Lamb Sheekh kabab & Chicken sheekh kabab

Sappige stukjes kip aangebraden in Klei-Oven, gemarineerd met traditionele Indiase kruiden

(mild /zoet) Wereldberoemde kipgerecht met romige gouden currysaus, cashewnoten, kruiden & specerijen.

(mild /zoet) Malse kip filet bereid in romige kokos saus, rozijnen en geschaafde amandelen & cashewnoten.

(mild) Malse kipfilet gemarineerd in knoflook, cashewnoten & kruiden dan Gegrild & gekookt met een Masala-saus.

Fine chicken pieces prepared in fresh spinach and mustard leaves in mixed curry spices.

Tender spiced chicken breast cooked in a curry of tomatoes and onions

Een mild pittig traditioneel kipgerecht in de wok gestoofd in een sappige mix van vers gemalen kruiden

Authentieke indiase kipgerecht gebakken met paprika, uien, gember, tomaten, kruiden en specerijen.

Malse stukjes kipfilet met knoflooksmaak gekruid in kerriesaus gebakken met spiesjes in een kleioven.

Traditioneel zuid Indiaas kipcurry gerecht bereid met hete currysaus, citroen en groene peper.

Populair & zeer pittige Goan Gerecht met stukjes kip en aardappel met specerijen uit Zuid India.

Krokant gebakken gekruide kipfilet met geheime droge kruiden na het grillen in een Clay Oven.

(mild) Lamsvlees bereid in milde Indiase curry saus met verse tomaat en koriander.

(mild /zoet) Malse lamsvlees bereid in romige kokos saus, rozijnen en geschaafde amandelen & cashewnoten.

(mild) Malse lamsvlees gemarineerd in knoflook, cashewnoten & kruiden. Gegerild & gekookt met een Masala-saus.

Lamsfilet gestoofd met uien, knoflook, gember, chili, venkel, koriander, kardemom, kaneel & tomaten.

Traditioneel mild pittig kipgerecht gestoofd in een sappige mix van vers gemalen kruiden.

Fijne stukjes lams bereid in verse spinazie en mosterdbladeren in gemengde kerrie kruiden.

Traditioneel zuid Indiaas lamscurry gerecht bereid met hete currysaus, citroen en groene peper.

Populair & pittige Goan Gerecht met stukjes lams en aardappel in specerijen uit zuid India.

Visfilet bereid in traditionele kruiden melange met medium hete curry saus.

Authentieke indiase visgerecht, gebakken met paprika, uien, gember, tomaten, kruiden en specerijen.

Traditioneel zuid Indiaas viscurry gerecht bereid met hete currysaus, citroen en groene peper.

Grote garnalen bereid in romige kokos saus, rozijnen en geschaafde amandelen & cashewnoten.

Authentieke indiase gerecht. Tijgergamba's gebakken met paprika, uien, gember, tomaten, kruiden & specerijen.

Populair & zeer pittige Goan Gerecht met Tijgergarnalen en aardappel in specerijen uit zuid India.

Een enorm populair punjabi gerecht met zwarte linzen, bruine bonen (rajma), boter & room.

Bekende Indiase gerecht met aardappelen en erwten in curry saus.

Verse spinazie en huisgemaakte kaas, op smaak gebracht met Indiase kruiden.

Aardappelcurry pittig gekruid en op smaak gebracht met citroen & specerijen

Zelfgemaakte Indiase kaas bereid met paprika, uien, gember, tomaten en typische Indiase kruiden

Zelfgemaakte Indiase kaas in een dikke saus van room, tomaten & Indiase kruiden.

Kikkererwten gekookt in een traditionele ui & tomatencurry.

Aardappelen, bloemkoolroosjes en een melange van aromatische kruiden.

Licht zoete, romige groentecurry gemaakt met verschillende groenten, in jus op yoghurtbasis.

Verse Okra bereid met veel gebakken uien, verse tomaat, gember en knoflook.

Enorm populair. Aubergine geroosterd en gebakken met rode uien, tomaat, koriander en Indiase kruiden.

Gebakken champignons in een romige tomatensaus & specerijen.

Verschillende verse seizoensgroenten met Indiase specerijen & kruiden in een melange van Basmati rijst.

Kip & geurige basmatirijst gekookt met verse kruiden en specerijen.Geserveerd met een muntyoghurt raita.

Lamsvlees & basmatirijst gekookt met verse kruiden en specerijen.Geserveerd met een muntyoghurt raita.

Gamba's Gekookt met heerlijke basmatirijst in een specerijen melange.

Luchtig en zacht brood uit de kleioven uit Noord-India.

Naan met laagjes royaal uitgespreid met boter.

Naan rijkelijk gearomatiseerd met knoflook en boter.

Naan gevuld met gekruid lamsgehakt.

Naan gevuld met gekruide aardappelen.

Naan met kaasvulling.

Naan met kaasvulling en knoflook met boter.

Meerlagig ondiep gebakken Noord-Indiaas volkoren plat brood.

Volkoren tarwe indiaas plat brood.

Licht zoete naan gevuld met rozijnen, kokos & gemalen noten.

Verse mint saus op yoghurt basis, zout-pittig

Verse mango saus, zoet zuur

Heerlijk knapperig Indiaas kroepoek.

Yoghurt met komkommer, tomaat & Indiase kruiden op smaak gebracht.

Rode en witte uiensalade met citroen en kruidenmelange.

Mix salade met komkommer, uien, tomaten, koriander met gemalen kruiden op oliebasis.

Mix van Indiaas tafelzuur met mango, citroen en groene peper.

Licht gekruid mango gelei.

basmati rijst gekookt

Basmati pulao gebakken met champignons.

Indiase rijstpudding met amandelen, rozijnen, pistachenoten & saffraan.

Romig Indiaas ijs met amandelen, pistaches & cardemom.

Mix van saffron kheer & kulfi.

Een populair feestelijk dessert gemaakt met saffraan, suiker & melkcreme.

Klassiek dessert gemaakt met melk, suiker, rozensiroop & cardemom.

Red Wine

White Wine

Rosé WINE